SỬ DỤNG NỒI ÁP SUẤT HAPPY CALL NHƯ THẾ NÀO CHO HIỆU QUẢ TỐI ƯU
17:58 |Lưu ý về cách sử dụng nồi áp suất Happy Call như thế nào?
Chiếc
nồi áp suất giúp bạn nấu những món ăn ngon mà không tốn nhiều thời gian
cũng như sức lực. Không còn bỏ thời gian cho quá nhiều công đoạn phức
tạp, các chị em giờ đây có thể nấu nướng cùng với nồi áp suất với 10 chế
độ nấu mặc định: Nấu cơm, Nấu cháo, Nấu cháo thịt, Hấp, Hâm nóng, Hầm
đậu, Làm bánh, Súp…Bên cạnh đó bằng việc thay đổi áp suất, nhiệt độ nấu
trong nồi áp suất có thể thay đổi từ 110oC đến 115oC.
Có
cả chức năng tự động sẽ khiến cho việc vận hành cực kỳ đơn giản giúp
tiết kiệm1/3 thời gian và năng lượng so với bình thường cũng như giải
tỏa tâm lý khó khăn khi sử dụng các đồ gia dụng bằng điện của chị em,
chức năng tự động giúp độ an toàn được đảm bảo tối đa.
Ngoài
tính năng an toàn và tiết kiệm, nồi áp suất còn có nhiều kiểu dáng được
thiết kế đẹp, phù hợp với không gian nhà bếp của mỗi gia đình, cải tiến
không ngừng để trở thành sự lựa chọn tốt nhất cho các chị em nội trợ.
Điều
đặc biệt khi sử dụng nồi áp suất đó là thực phẩm được nấu chín vẫn giữ
được chất dinh dưỡng, vị ngon ngọt tự nhiên không giống như vị ngon từ
các gia vị.
Người
ta thường nói không đâu ngon bằng cơm nhà, điều này quả không sai khi
mà giờ đây bữa cơm gia đình ngày càng thơm ngon hơn, đậm đà hương vị tự
nhiên nhờ các công cụ nội trợ cùng phát triển và đồng hành.
Ngoài
các món ninh, hầm, mình còn có thể kho cá, ủ yaourt, làm bánh… Nấu rất
nhanh, màu sắc và hương vị thực phẩm tươi nguyên, lại rất tiết kiệm
điện. Nhờ những tính năng vượt trôi, nhiều bà mẹ đã lựa chọn nồi áp suất
để nấu cháo cho bé hoặc hầm súp cho cả nhà bởi thời gian nấu chỉ tầm 15
-20 phút, nhừ nhanh mà vẫn giữ được vị ngon nguyên chất từ các loại rau
củ và ngũ cốc cũng như các loại thịt nấu cùng.
=> Một số nồi áp suất giá rẻ, an toàn và tiện dụng hãy xem tại: http://timemart.vn/305/p/320749/noi-ap-suat-noi-ham.html
- Đậy nắp kỹ, vặn nắp đúng chiều để nắp đóng thật kín, kiểm tra các van xem có nghẹt không.
-
Giới hạn lượng thức ăn khi cho vào nồi: với những thức ăn có độ nở cao:
cháo đậu... giới hạn là 2/3 dung tích nồi, các thức ăn khác (thịt, cá)
giới hạn là 3/4 dung tích nồi.
- Kiểm tra vòng đệm cao su trước khi đậy kín và nấu.
-
Sau khi nấu xong, trước khi mở nắp nồi, bạn phải kiểm tra nút xả hơi,
phải chắc chắn không còn hơi ở nút xả hơi mới được mở nắp để tránh bùng
hơi gây phỏng.
-
Nồi áp suất điện cấu tạo giống như nồi cơm điện, có quai gài và nắp đậy
thật kín, công suất điện cao hơn nồi cơm thông thường. Nồi áp suất điện
được điều khiển bằng điện tử định giờ nấu, cách nấu và nhiệt độ nấu rất
tiện, đẹp nhưng giá cả lại khá cao, chưa được thông dụng lắm.
Sử dụng và bảo quản:
Mỗi loại nồi áp suất đều có sách hướng dẫn sử dụng đầy đủ, người sử dụng nên lưu ý một số yêu cầu chính sau:
-
Không nên nấu lượng thực phẩm đầy quá, chỉ chừng 2/3 nồi là vừa. Với
các món hầm đặc thì nên lót vỉ phía dưới để tránh thức ăn dính đáy nồi.
- Đậy nắp kỹ, vặn nắp đúng chiều để nắp đóng thật kín, kiểm tra lại các van xem nó có nghẹt không.
-
Khi mới đặt lên bếp nên nấu bằng ngọn lửa lớn, khi thật sôi có thể điều
chỉnh lửa nhỏ lại. Tùy theo loại thức ăn mà có thời gian nấu khác nhau,
thông thường nên theo sự hướng dẫn trong sách. Lưu ý thời gian nấu bắt
đầu tính từ lúc hơi thoát ra ở van chứ không phải từ lúc bắc lên bếp.
Tốt nhất nên dùng một đồng hồ có chuông để nhắc nhở thời gian nấu.
-
Sau khi nấu xong bắc xuống chờ cho đến khi hơi thoát ra hết mới được mở
nắp, nếu mở vội có thể bị bỏng do hơi trong nồi bùng ra. Không được
dùng nước lạnh đổ lên nồi để làm nguội.
-
Sau khi sử dụng nên chùi rửa sạch sẽ, không dùng giấy nhám hay đá mài
làm trầy xước nồi. Lưu ý chùi rửa kỹ ở roăng cao su và các van, không để
thức ăn bám vào đó làm roăng bị hở hoặc van bị nghẹt.
Nồi cơm điện ngày nay khác gì so với ngày xưa?
05:20 |Những điểm nổi trội của chiếc nồi cơm điện ngày nay
Nồi
cơm điện là người bạn thân thiết của biết bao gia đình Việt. Những hạt
cơm dẻo ngon cũng được chiếc nồi cơm điện giúp đỡ. Vậy ngày xưa và nay
chiếc nồi cơm điện đã thay đồi như thế nào?
Sự thay đổi của chiếc nồi cơm điện hiện nay
Bạn
có biết ý tưởng về việc dùng điện để nấu cơm lần đầu xuất hiện vào giai
đoạn Âu hóa của thời kỳ Meiji. Cuối thời Taisho (giữa thập niên 1920),
người ta đã bắt đầu sản xuất thử nghiệm bếp lò điện và nồi cơm điện. Ngày nay nồi cơm điện
đã trở thành thông dụng và không thể thiếu trong cuộc sống. Những nhược
điểm như: tróc men chống dính lồng nồi do người nội trợ có thói quen vo
gạo trực tiếp trong lồng nồi làm cơm chín dễ bị khét, dính cháy ở dưới
đáy nồi hoặc mâm nhiệt trục trặc, điều tiết sai nhiệt độ nấu làm cho cơm
có hiện tượng nửa sống nửa chín. Cũng có trường hợp cơm nấu xong mau bị
thiu vì nước đọng trên nắp nồi rớt xuống mặt cơm. Để khắc phục những
vấn đề đó, các công ty sản suất nồi cơm điện đã liên tục đưa ra các cải tiến công nghệ giúp các bà nội trợ luôn có những bát cơm ngon cho gia đình của mình.
1. Nồi cơm điện có điều khiển nhiệt ba hướng
Theo
nhà sản xuất, nồi cơm điện nắp cài “Magic Steam” R.series của Sharp có
lồng nồi dùng lớp men chống dính polyflon và mạch điện tử điều khiển áp
nhiệt ba hướng, ở đáy, ở thân, và ở đỉnh nồi. Giá trung bình 1,2 triệu
đồng/cái.
Ông Hoàng Tâm, kỹ sư phụ trách điện gia dụng Thanh Sơn nhận xét, nồi cơm điện nắp cài kiểu mới có hai bộ xử lý nhiệt: một mâm nhiệt dưới đáy nồi và hai phần mayso nhiệt quanh nồi cơm điện
và trên đỉnh nồi. Phần thân có tác dụng giữ ấm cơm, phần trên đỉnh làm
hơi nước không ngưng tụ, tránh bị thiu. “Cơm nấu xong sẽ ngon hơn, ráo
nước nhờ vào hệ thống điều chỉnh nhiệt tăng – giảm theo kiểu “cơm ngon
lửa nhỏ”. Và dạng này sửa chữa không đơn giản vì dùng mạch điện giống nồi cơm điện tử.

2. Lồng nồi cơm điện dày với nhiều lớp chống dính
Trong
khi đó, hãng Midea, Supor… cũng có cách tạo “cơm ngon ráo nước” bằng
cách nâng cấp lồng nồi. Ông Nguyễn Văn Thân, phụ trách thông tin của
Midea cho biết: “Mỗi hãng có một cách xử lý phần nhiệt để tạo nên cơm
ngon, ráo nước khi nấu. Các hãng cao cấp thì dùng mạch điều khiển tiên
tiến. Riêng với những sản phẩm bình dân hơn thì đầu tư vào lồng nồi để
tạo nên khác biệt”.
Ông Bảo Lộc, quận 10 đã sử dụng nồi cơm điện có
lồng dày và nhiều lớp chống dính, nhận xét: “Phần thân của lồng nồi
nóng hơn khoảng 20% so với các loại lồng nồi khác, trẻ em tiếp xúc có
thể gây phỏng. Do nhiệt lượng của lồng nồi cơm điện philips lan toả nhiều nên khi nấu cơm cần cho lượng nước nhiều hơn 15% so với cách đo nước cũ”.
3. Lồng nồi cơm điện bằng đất nung
Trên
thị trường hiện nay còn có loại nồi cơm điện tử với lồng nồi bằng đất
nung chịu nhiệt với các hiệu như Jauza, Gali… Nấu với lồng nồi này sẽ
xốp, ráo nước do bản thân đất nung có những lỗ thoát hơi nước li ti mà
mắt thường không nhìn thấy được.
Nồi cơm điện
với lồng nồi bằng đất nung chủ yếu được sản xuất tại Trung Quốc. Dạng
nồi điện tử này có thể dùng cho những kiểu nấu khác như tiềm, hầm… để
giữ được hương vị đặc trưng. Lồng nồi đất nung khi sử dụng phải cẩn thận
vì dễ vỡ. Giá sản phẩm trung bình từ 1,3 – 2 triệu đồng/cái.

Nồi cơm điện hiện đại cho gia đình
Sản phẩm liên quan:
Bí quyết nấu cơm ngon với nồi cơm điện
06:33 |Bí quyết sử dụng nồi cơm điện hiệu quả cho gia đình
Nồi cơm điện là vật dụng quen thuộc của rất nhiều gia đình Việt. Nồi cơm điện giúp gia đình bạn có những bát cơm dẻo ngon. Tuy nhiên rất nhiều người thắc mắc làm sao để sử dụng nồi cơm điện được lâu bền và hiệu quả
Những lưu ý khi sử dụng nồi cơm điện
Không nên vo gạo trực tiếp trong nồi cơm điện
vì nó có thể làm xước lớp chống dính bên trong, hoặc làm méo nồi do va
chạm. Khi đó, khả năng tiếp xúc giữa nồi cơm điện với mâm phát nhiệt
không tốt, dẫn đến tình trạng cơm chín không đều hoặc dễ bị cháy khét.
- Lau khô xung quanh bên ngoài xoong nấu trước khi cho vào nồi cơm điện Philips
để giữ sạch đĩa nhiệt và bộ cảm ứng nhiệt, đồng thời tránh tiếng kêu
“lộp bộp” khi cấp nhiệt cũng như cháy khét khi có vật lạ rơi vào mâm
nhiệt.
- Và một điều hết sức lưu ý khi cho xoong nấu vào nồi cơm điện
phải dùng hai tay đặt vào. Nếu dùng một tay có thể làm hỏng rơ-le chính
của nồi vì thiết kế đáy nồi hơi lõm nên việc đặt bằng một tay dễ khiến
rơ-le tiếp xúc không khí dẫn đến cơm chín không đều.
-
Khi đặt xoong nấu vào nồi ngay ngắn, nên xoay nửa vòng qua trái hoặc
phải để rơ-le tiếp xúc đều với đáy nồi, khi đó cơm nấu không bị sống.
-
Không nên cắm cơm sớm quá rồi để cơm hâm liên tục trong nồi làm giảm
tuổi thọ của thanh nam châm bên trong khiến rơ-le tắt bật không chính
xác và như vậy rất có thể cơm bị sống hoặc khét.
- Không được dùng xoong nấu nấu trực tiếp trên thiết bị nhiệt khác điều đó làm cho nồi dễ biến dạng.
-
Nồi cơm điện thường không tạo cháy nhưng nhiều người sử dụng lại chọn
việc bật nút “cook” nhiều lần để có cháy. Chính việc làm này cũng góp
phần làm giảm tuổi thọ của nồi, nguyên nhân là hoạt động của nam châm
vĩnh cửu ở nâm điện khiến rơ-le bật tắt không chính xác và cơm dễ bị
sống hoặc quá “lửa”.
Mẹo nhỏ nấu cơm ngon với nồi cơm điện
Nấu cơm ngon
- Sau khi cho gạo vào nồi cơm điện, dùng tay dàn đều mặt gạo để cơm được chín đều.
- Khi nấu hạn chế mở nắp mở nhiều sẽ bị tỏa nhiệt làm cơm thiếu hơi không chín nục.
- Muốn cơm tơi và chín đều phải để ý khi nồi chuyển sang chế độ giữ ấm, hãy nhanh tay xới đều cơm lên.
- Thời gian giữ ấm không được kéo dài quá 12 giờ, để lâu cơm sẽ bị biến màu và giảm vị thơm ngon.
Vệ sinh nồi
- Khi vệ sinh nồi cơm điện
dùng khăn mềm thấm nước lau phần thân nồi không được vệ sinh trực tiếp
bằng nước, tránh làm hỏng các bộ phận cách điện gây nguy hiểm.
-
Lấy xoong nấu ra khỏi nồi cơm, ngâm rửa sạch, úp lên giá cho khô hoặc
dùng khăn mềm lau khô. Không dùng các cọ rửa cứng nháp để cọ rửa lòng
xoong nấu nhằm tránh làm hỏng lớp chống dính bên trong lòng nồi.
- Thường xuyên tháo hộp chứa nước ra và đổ nước bên trong và cọ rửa sạch, sau đó lắp lại giá đỡ hộp chứa nước.
- Dùng vải mềm ẩm, lau sạch nắm cụm thoát hơi, thân cụm thoát hơi để nồi cơm điện được thoáng, tránh cơm bị thiu.
-
Trước khi cho xoong nấu vào nồi, dùng khăn lau quanh mâm nhiệt để hạ
chế cơm và vật thể lạ rơi giữ cho bề mặt tiếp xúc của mâm phát nhiệt và
lòng nồi được tốt.
Sử dụng an toàn
-
Dù đang sử dụng hay tạm thời không sử dụng cũng nên để nồi cơm ở những
nơi thông thoáng, khô ráo và trên bề mặt phẳng. Không được đặt gần các
dụng cụ phát nhiệt khác vì rất có thể đó là nguyên nhân làm hỏng nồi,
phát sinh sự cố khác.
-
Khi cơm đang nấu, cụm thoát hơi rất nóng, vì vậy không để tay hay tiếp
xúc trực tiếp với lỗ thoát hơi nhằm tránh trường hợp bị bỏng.
-
Phích cắm nồi cơm phải được cắm thật khớp và chắc chắn, nếu phích cắm
tiếp xúc không tốt dẫn đến phích cắm bị cháy, chập. Khi cắm cơm không sử
dụng chung phích cắm với những đồ gia dụng khác vì điện áp có thể tăng
giảm thất thường dẫn đến việc chập cháy thiết bị điện.
- Khi không sử dụng nồi cơm điện nhớ phải rút dây nguồn khỏi ổ cắm nguồn.
Nồi cơm điện hiện đại giúp nấu ăn ngon
Sản phẩm liên quan:
Nồi cơm điện cơ hay nồi cơm điện tử loại nào tốt hơn
02:37 |Chọn mua nồi cơm điện cơ hay nồi cơm điện tử ?
Nồi cơm điện hiện nay rất đa dạng và phong phú nhưng vẫn được chia thành 2 loại chính đó là nồi cơm điện cơ và nồi cơm điện tử. Vậy người tiêu dùng nân chọn loại nào?
⇒ Nồi cơm điện Philips lựa chọn của các bà nội trợ hiện đại
Nên chọn nồi cơm điện cơ hay nồi cơm điện tử ?
Hiện nay nồi cơm điện hiện đang là một vận dụng không thể thiếu, đối với hầu hết người tiêu dùng Việt từ nông thôn đến thành thị. Chính vì vậy mà nhu cầu tìm được một sản phẩm vừa túi tiền và có chất lượng luôn được đặt ra. Theo tìm hiểu trên thị trường, nồi cơm điện có rất nhiều loại, nhưng loại nồi thông dụng dùng trong gia đình thường có dung tích từ 0,6 đến 1,8 lít và được phân làm 2 loại là nồi cơm điện cơ và nồi cơm điện tử, với giá khoảng từ 400 nghìn đến 1 triệu đồng. Vì vậy, khi mua nồi cơm điện người tiêu dùng nên chú ý dung tích của nồi, để phụ thuộc vào số người trong gia đình. Ví dụ như một người ăn thì nên chọn 0,6 lít, 2 – 4 người nên chọn dung lượng nồi là 1,2 lít…
Đối với nồi cơm điện cơ loại nồi có rơ le tự ngắt, xuất hiện trên thị trường từ khá lâu. Loại nồi này được hoạt động dựa trên nguyên lý cơ học, khi nhiệt độ đạt đến mức nhiệt nhất định khoảng 102 độ C thì rơ le này sẽ tự ngắt và chuyển sang chức năng giữ ấm. Loại nồi này chỉ có 2 chức năng : nấu chín và giữ ấm thông thường, vì thế mà giá của chúng chỉ tầm từ 400 nghìn đến 2 triệu đồng, và tất nhiên cũng có sản phẩm giá cao hơn, tùy hãng sản xuất và dung tích nồi. Các loại nồi cơm điện cơ phổ biến và được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, là các loại nồi cơm điện Philip, Panasonic, Sharp, Cuckoo ….
Nồi cơm điện cho bạn những bữa cơm ngon
Còn đối với nồi cơm điện tử là loại nồi dành cho những gia đình thích hình thức đẹp và có nhiều tính năng. Bởi vì nồi cơm điện này được thiết kế với kỹ thuật khá cao, có khả năng tự điều chỉnh các chức năng nấu khác nhau, nhờ một chip điện tử đã được cài đặt sẵn các chương trình nấu nướng, hầm canh …. Với đặc thù là một nồi có nhiều tính năng hiện đại, nên loại nồi này thường có giá đắt hơn khoảng từ 1 đến 8 triệu đồng/cái tùy loại và hãng sản suất. Những loại nồi cơm điện tử phổ biến hiện nay và được nhiều người lựa chọn dùng là Tiger, Panasonic, Fuji xuất xứ Nhật, Sharp xuất sứ Thái Lan, Cuckoo xuất sứ Hàn Quốc...
Với những tính năng và phân tích như trên, người tiêu dùng có thể lựa chọn những sản phẩm phù hợp với sở thích và nhu cầu của từng gia đình. Tuy nhiên, theo tìm hiểu của các chủ kinh doanh thì loại nồi phổ biến mà người tiêu dùng hay lựa chọn đó là nồi cơm điện cơ. Bởi giá cả phải chăng, đơn giản, có thể dùng tự động và độ bền cao, phù hợp với những gia đình có kinh tế trung bình.
Riêng đối với những gia đình khá giả hơn, thích nhiều tính năng và công dụng khác nhau thì có thể dùng nồi cơm điện tử. Mẫu mã khá đa dạng và bắt mắt, tuy nhiên độ bền không được cao như nồi cơm điện cơ. Ngoài ra, thì người tiêu dùng cần lưu ý không nên chọn những loại nồi cơm điện quá rẻ, nhãn hiệu và xuất xứ không rõ ràng. Nguyên nhân là do những loại nồi này thường có lớp cách nhiệt rất kém, tiếp xúc giữa mâm nhiệt và đáy xoong không đều, hay nắp nồi không kín sẽ ảnh hưởng đến chất lượng cơm. Đặc biệt, thời gian sử dụng không được bền.
7 mẹo vặt giúp sử dụng nồi cơm điện được bền lâu
06:49 |Bữa cơm đong đầy tình cảm với nồi cơm điện
Những hạt cơm trắng mộng và bóng thật hấp dẫn được chị em nấu bằng chiếc nồi cơm điện bằng cả tấm lòng. Chị em thể hiện sự quan tâm và tình cảm của mình qua bữa cơm gia đình.
⇒ Nồi cơm điện giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn của bạn
⇒ Nấu cơm ngon với nồi cơm điện Philips
⇒ Nồi cơm điện Philips lựa chọn của các bà nội trợ hiện đại
Nồi cơm điện với những thông số kĩ thuật
Nồi
cơm điện là vật dụng không thể thiếu trong bếp của mỗi gia đình. Nồi
cơm điện được cấu tạo bởi một bếp điện và các linh kiện điện tử tắt tự
động. Cơm chín do sức nóng của mâm lửa đặt trong nồi. Vì vậy, nếu không
chú ý bảo quản đúng cách, nồi dễ bị hỏng.
Trên
thị trường cũng xuất hiện nhiều loại hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc
có giá rất thấp. Loại nồi cơm điện tử hay kỹ thuật số có khả năng tự
điều chỉnh nhờ một chíp điện tử đã được cài đặt sẵn các chương trình nấu
nướng. Việc điều chỉnh và cài đặt được hiển thị thông qua một màn hình
tinh thể lỏng. Do vậy, ngoài chức năng nấu cơm còn có thể nấu cháo, làm
bánh, hầm hay xào... Giá của chúng cao hơn, tầm hơn 1 triệu đồng.
Nồi cơm điện cơ học chỉ có 2 chức năng "Cook - Warm" Nồi
cơm điện cơ là loại nồi có rơ le tự ngắt, xuất hiện trên thị trường từ
hơn 20 năm nay, hoạt động dựa trên nguyên lý cơ học, khi nhiệt độ đạt
đến mức nhiệt nhất định khoảng 102 độ C thì rơ le này sẽ tự ngắt và
chuyển sang chức năng giữ ấm.
Loại
nồi này chỉ có 2 chức năng : nấu chín và giữ ấm thông thường, vì thế mà
giá của chúng chỉ tầm từ 300,000 đến 1 triệu đồng, và tất nhiên cũng có
sản phẩm giá cao hơn, tùy hãng sản xuất và dung tích nồi.
Loại
thứ 2 là nồi cơm kỹ thuật số hay nồi cơm điện tử, có khả năng tự điều
chỉnh nhờ một chip điện tử đã được cài đặt sẵn các chương trình nấu
nướng. Việc điều chỉnh và cài đặt được hiển thị thông qua một màn hình
tinh thể lỏng, do vậy mà ngoài chức năng nấu cơm thì nồi kỹ thuật số có
thể dùng để nấu cơm nếp, nấu cháo, làm bánh hay hầm, xào,..
Trên
thị trường hiện nay có hai dòng sản phẩm chính hãng Nhật và Thái của
một số thương hiệu như Tiger, Panasonic, Hitachi, Sharp, Zojirushi,
Toshiba... với các loại dung tích phổ biến là 1,8L, 1L và 0,5L. Giá cả
của dòng sản phẩm này khá chênh lệch, dao động khoảng 1,5-6,5 triệu
đồng/sản phẩm, tùy thuộc vào dung tích, xuất xứ, thương hiệu. Các dòng
sản phẩm của Zojirushi xuất xứ Nhật - Hồng Kông bảo hành 1 năm, các sản
phẩm Toshiba xuất xứ Nhật - Thái Lan bảo hành 6 tháng... đều có giá dao
động 1-2 triệu đồng.
Cách chọn mua nồi cơm điện
Khi mua nồi cơm điện nên chú ý dung tích của nồi, phụ thuộc vào số người trong gia đình. Ví dụ như công suất 350-400w thì dung lượng nồi là 1,2l cho số người ăn là từ 1-4 người, công suất 450-500w thì dung lượng nồi 2,4l thì số người ăn từ 5 người trở lên...
Ngoài ra nếu như ở nhà bạn luôn có người thì bạn chỉ nên chọn loại nồi cơm điện Philíp tự
động ổn nhiệt thông thường vì giá thành rẻ hơn mà vẫn đáp ứng được yêu
cầu sử dụng. Còn nếu công việc của bạn có giờ giấc sinh hoạt xáo trộn mà
vẫn muốn chăm sóc bữa ăn của gia đình thì nên mua loại nổi có khởi động
định giờ,sẽ tự động nấu khi có giờ đặt. Không
nên chọn những loại nồi cơm quá rẻ, nhãn hiệu và xuất xứ không rõ ràng,
vì thường lớp cách nhiệt không tốt, tiếp xúc giữa mâm nhiệt và đáy
xoong không đều, hay nắp nồi không kín sẽ ảnh hưởng đến chất lượng cơm.Tuy nhiên sự hiện đại chưa hẳn đã phổ biến bởi người tiêu dùng còn e ngại khi mua sắm nồi kỹ thuật số do khó sử dụng và giá thành còn cao.
Do
sản phẩm này có quá nhiều tính năng nên đòi hỏi người sử dụng phải có
sự am hiểu nhất định về quá trình vận hành của nó để có những thao tác
đúng trong việc điều chỉnh, cài đặt nhiệt độ/ thời gian, định lượng thực
phẩm cho phù hợp với món ăn.Bên
cạnh đó việc tháo lắp, lau rửa cũng phức tạp hơn, đòi hỏi đúng kỹ thuật
để đảm bảo các mạch điện tử hoặc màn hình tinh thể lỏng không bị hỏng
hóc.
Do
nhiều nguyên nhân khác nhau, sử dụng nồi cơm điện dạng cơ có thể gặp
một số lỗi như: khi cơm chín không tự động chuyển sang chế độ hâm nóng
(warm); để lâu dẫn đến cơm bị khô cứng; đáy nồi bị cháy sém; hạt cơm
không tơi xốp. Nguyên nhân chính là do điện áp không ổn định, nhiệt độ
không đạt trạng thái lý tưởng, đóng ngắt liên tục nên kiểm soát nhiệt độ
nấu không tốt; không ăn điện do cầu chì bảo vệ không hoạt động hoặc hư
hỏng… Những nguyên nhân trên có thể dẫn đến cơm bị sống, sượng, khét…
Nồi cơm điện giúp bạn có bữa cơm ngon
Cách bảo quản nồi cơm điện
Nồi
cơm điện được cấu tạo bởi một bếp điện và các linh kiện điện tử tắt tự
động. Cơm chín do sức nóng của mâm lửa đặt trong nồi. Vì vậy, nếu không
chú ý bảo quản đúng cách, nồi dễ bị hỏng.
-
Phải lau khô mặt ngoài của nồi trước khi đặt vào vỏ để giữ sạch đĩa
nhiệt và bộ cảm ứng nhiệt, đồng thời tránh tiếng kêu khi cấp nhiệt.
-
Vo gạo xong, khi bỏ xoong nấu vào nồi, nhiều người chỉ dùng một tay.
Cách này có thể làm hỏng rờ le chính của nồi, bởi thiết kế của đáy
xoong hơi lõm nên việc đặt bằng một tay dễ khiến rờ le tiếp xúc không
đều, dẫn đến cơm bên sống bên chín. Do vậy, khi đặt xoong, nên lau nước
xung quanh và đặt bằng hai tay nhẹ nhàng, sau đó xoay xoong nửa vòng qua
trái hoặc qua phải để rờ le tiếp xúc đều, cơm nấu sẽ không bị sượng.
-
Nồi có một lỗ thoát hơi ở trên vùng nên phải giữ cho lỗ thông thoáng,
không bịt kín. Khi nấu, bạn không mở nắp. Khi cho gạo đã vo sạch vào
nồi, nhớ dàn đều mặt gạo để cơm chín đều. Muốn cơm tơi khi nồi chuyển
chế độ giữ ấm, hãy mở nắp nồi và xới nhanh, sau đó đậy lại. Không nên để
chế độ hâm cơm quá 12 giờ. Để lâu, cơm biến màu và kém thơm ngon.
-
Khi vệ sinh nồi phải làm cả vỏ, lưu ý không dùng vật nháp cứng, dùng
giẻ mềm. Ngâm nồi một chút trong chậu nước ấm rồi rửa, tránh cọ xát làm
trầy xước lớp men chống dính. Dùng muỗng nhựa hoặc gỗ xúc cơm.
-
Có thể dùng nồi cơm điện luộc rau, nấu canh nhưng không hầm thức ăn vì
nồi sẽ mau hỏng. Không xào thức ăn bằng nồi cơm điện vì bộ phận kiểm
soát sẽ ngắt mạch.
-
Nếu cơm sống, có thể mở đáy nồi, chỉnh ốc nhiệt độ cho 2 mặt công tắc
điện sát nhau hơn. Nhưng nếu chỉnh quá sát 2 mặt công tắc điện, cơm sẽ
bị khét. Có thể thử bằng cách cho một ít nước vào nồi, đun lên rồi điều
chỉnh. Khi nước vừa cạn, hai mặt công tắc điện cũng vừa rời xa nhau.
-
Hạn chế việc để cơm hâm liên tục trong nồi tránh làm giảm tuổi thọ của
nam châm bên trong khiến rờ le bật tắt không chính xác và như vậy cơm dễ
bị sống hoặc quá “lửa”.
Nồi cơm điện giúp bạn nấu những bữa cơm ấm áp
16:03 |Mua nồi cơm điện gia sao cho đúng ?
Hiện tại trên thị trường có khá nhiều nhãn hiệu nồi cơm điện khác nhau từ Nhật, Hàn Quốc, Trung Quốc, Thái Lan,…Việt Nam, nhưng về cơ bản được phân thành 2 loại chính: nồi cơm điện cơ và nồi cơm kỹ thuật số. Nồi cơm điện cơ là loại nồi có rơ le tự ngắt, xuất hiện trên thị trường từ những ngày đầu, hoạt động dựa trên nguyên lý cơ học, khi nhiệt độ đạt đến mức nhiệt nhất định khoảng 102 độ C thì rơ le này sẽ tự ngắt và chuyển sang chức năng giữ ấm. Loại nồi này chỉ có 2 chức năng nấu và giữ ấm thông thường, vì thế mà giá của chúng cũng rẻ hơn, khoảng từ 300,000 đến 1 triệu đồng, và tất nhiên cũng có sản phẩm giá cao hơn tùy hãng sản xuất và dung tích nồi.
Nồi cơm kỹ thuật số hay nồi cơm điện tử, có khả năng tự điều chỉnh nhờ một chip điện tử đã được cài đặt sẵn các chương trình nấu nướng. Việc điều chỉnh và cài đặt được hiển thị thông qua một màn hình tinh thể lỏng, do vậy mà ngoài chức năng nấu cơm thì nồi kỹ thuật số có thể dùng để nấu cơm nếp, nấu cháo, làm bánh hay hầm, xào,.. Giá bán trung bình từ 1,6 cho đến 2,5 triệu đồng và cũng có các sản phẩm cao cấp hơn với giá đắt hơn tùy vào chức năng sử dụng).
Sử dụng nồi cơm điện Philips cho bữa cơm ngon
- Không nên vo gạo trực tiếp trong nồi vì nó có thể làm xước lớp chống dính bên trong, hoặc làm méo nồi do va chạm. Khi đó, khả năng tiếp xúc giữa xoong với mâm phát nhiệt không tốt, dẫn đến tình trạng cơm chín không đều hoặc dễ bị cháy khét.
- Lau khô nước xung quanh bên ngoài nồi trước khi cho chúng vào nồi to để giữ sạch đĩa nhiệt và bộ cảm ứng nhiệt, đồng thời tránh tiếng kêu “lộp bộp” khi cấp nhiệt cũng như cháy khét khi có vật lạ rơi vào mâm nhiệt.
- Không nên dùng một tay để cho xoong nấu vào nồi. Cách này có thể làm hỏng rơ le chính của nồi vì thiết kế đáy xoong hơi lõm nên việc đặt bằng một tay dễ khiến rơ le tiếp xúc không khít dẫn đến cơm chín không đều.
Do đó khi đặt xoong, nên xoay một vòng qua trái hoặc phải để rơ le tiếp xúc đều với đáy xoong, khi đó cơm nấu sẽ không bị sượng.
- Phải lau khô mặt ngoài của nồi trước khi đặt vào vỏ để giữ sạch đĩa nhiệt và bộ cảm ứng nhiệt, đồng thời tránh tiếng kêu khi cấp nhiệt.
- Nồi có một lỗ thoát hơi ở trên vùng nên phải giữ cho lỗ thông thoáng, không bịt kín. Khi nấu, bạn không mở nắp. Khi cho gạo đã vo sạch vào nồi, nhớ dàn đều mặt gạo để cơm chín đều. Muốn cơm tơi khi nồi chuyển chế độ giữ ấm, hãy mở nắp nồi và xới nhanh, sau đó đậy lại. Không nên để chế độ hâm cơm quá 12 giờ. Để lâu, cơm biến màu và kém thơm ngon.
- Khi vệ sinh nồi phải làm cả vỏ, lưu ý không dùng vật nháp cứng, dùng giẻ mềm. Ngâm nồi một chút trong chậu nước ấm rồi rửa, tránh cọ xát làm trầy xước lớp men chống dính. Dùng muỗng nhựa hoặc gỗ xúc cơm.
- Có thể dùng nồi cơm điện luộc rau, nấu canh nhưng không hầm thức ăn vì nồi sẽ mau hỏng. Không xào thức ăn bằng nồi cơm điện vì bộ phận kiểm soát sẽ ngắt mạch.
- Nếu cơm sống, có thể mở đáy nồi, chỉnh ốc nhiệt độ cho 2 mặt công tắc điện sát nhau hơn. Nhưng nếu chỉnh quá sát 2 mặt công tắc điện, cơm sẽ bị khét. Có thể thử bằng cách cho một ít nước vào nồi, đun lên rồi điều chỉnh. Khi nước vừa cạn, hai mặt công tắc điện cũng vừa rời xa nhau.
Lưu ý khi mua nồi cơm điện đa năng
- Khi mua, bạn yêu cầu nơi bán cắm điện để thử các bóng đèn (nấc đun, cạn cơm) để xem xét nồi hoạt động tốt hay không.
- Yêu cầu mở vít đáy nồi, xem có chỗ nào rỉ sét không. Nhìn đáy nồi nếu thấy không còn bằng phẳng là đồ cũ.
- Nếu ưng bên trong thì tiếp tục xem bên ngoài có bị trầy xước không.
- Theo kinh nghiệm của nhiều bà nội trợ, nồi cơm điện Trung Quốc giá rẻ nhưng men chống dính kém bền, chỉ dùng vài ba lần đã bị tróc.
Nồi cơm điện Philip hiện đại cho gia đình bạn
21:47 |Cách chọn mua nồi cơm điện cho gia đình
Hiện tại trên thị trường có khá nhiều nhãn hiệu nồi cơm điện khác nhau từ Nhật, Hàn Quốc, Trung Quốc, Thái Lan,…Việt Nam, nhưng về cơ bản được phân thành 2 loại chính: nồi cơm điện cơ và nồi cơm kỹ thuật số. Nồi cơm điện cơ là loại nồi có rơ le tự ngắt, xuất hiện trên thị trường từ những ngày đầu, hoạt động dựa trên nguyên lý cơ học, khi nhiệt độ đạt đến mức nhiệt nhất định khoảng 102 độ C thì rơ le này sẽ tự ngắt và chuyển sang chức năng giữ ấm. Loại nồi này chỉ có 2 chức năng nấu và giữ ấm thông thường, vì thế mà giá của chúng cũng rẻ hơn, khoảng từ 300,000 đến 1 triệu đồng, và tất nhiên cũng có sản phẩm giá cao hơn tùy hãng sản xuất và dung tích nồi.
Nồi cơm kỹ thuật số hay nồi cơm điện tử, có khả năng tự điều chỉnh nhờ một chip điện tử đã được cài đặt sẵn các chương trình nấu nướng. Việc điều chỉnh và cài đặt được hiển thị thông qua một màn hình tinh thể lỏng, do vậy mà ngoài chức năng nấu cơm thì nồi kỹ thuật số có thể dùng để nấu cơm nếp, nấu cháo, làm bánh hay hầm, xào,.. Giá bán trung bình từ 1,6 cho đến 2,5 triệu đồng và cũng có các sản phẩm cao cấp hơn với giá đắt hơn tùy vào chức năng sử dụng).
Nồi cơm điện sử dụng Philips như thế nào?
- Không nên vo gạo trực tiếp trong nồi vì nó có thể làm xước lớp chống dính bên trong, hoặc làm méo nồi do va chạm. Khi đó, khả năng tiếp xúc giữa xoong với mâm phát nhiệt không tốt, dẫn đến tình trạng cơm chín không đều hoặc dễ bị cháy khét.
- Lau khô nước xung quanh bên ngoài nồi trước khi cho chúng vào nồi to để giữ sạch đĩa nhiệt và bộ cảm ứng nhiệt, đồng thời tránh tiếng kêu “lộp bộp” khi cấp nhiệt cũng như cháy khét khi có vật lạ rơi vào mâm nhiệt.
- Không nên dùng một tay để cho xoong nấu vào nồi. Cách này có thể làm hỏng rơ le chính của nồi vì thiết kế đáy xoong hơi lõm nên việc đặt bằng một tay dễ khiến rơ le tiếp xúc không khít dẫn đến cơm chín không đều.
Do đó khi đặt xoong, nên xoay một vòng qua trái hoặc phải để rơ le tiếp xúc đều với đáy xoong, khi đó cơm nấu sẽ không bị sượng.
- Phải lau khô mặt ngoài của nồi trước khi đặt vào vỏ để giữ sạch đĩa nhiệt và bộ cảm ứng nhiệt, đồng thời tránh tiếng kêu khi cấp nhiệt.
- Nồi có một lỗ thoát hơi ở trên vùng nên phải giữ cho lỗ thông thoáng, không bịt kín. Khi nấu, bạn không mở nắp. Khi cho gạo đã vo sạch vào nồi, nhớ dàn đều mặt gạo để cơm chín đều. Muốn cơm tơi khi nồi chuyển chế độ giữ ấm, hãy mở nắp nồi và xới nhanh, sau đó đậy lại. Không nên để chế độ hâm cơm quá 12 giờ. Để lâu, cơm biến màu và kém thơm ngon.
- Khi vệ sinh nồi phải làm cả vỏ, lưu ý không dùng vật nháp cứng, dùng giẻ mềm. Ngâm nồi một chút trong chậu nước ấm rồi rửa, tránh cọ xát làm trầy xước lớp men chống dính. Dùng muỗng nhựa hoặc gỗ xúc cơm.
- Có thể dùng nồi cơm điện luộc rau, nấu canh nhưng không hầm thức ăn vì nồi sẽ mau hỏng. Không xào thức ăn bằng nồi cơm điện vì bộ phận kiểm soát sẽ ngắt mạch.
- Nếu cơm sống, có thể mở đáy nồi, chỉnh ốc nhiệt độ cho 2 mặt công tắc điện sát nhau hơn. Nhưng nếu chỉnh quá sát 2 mặt công tắc điện, cơm sẽ bị khét. Có thể thử bằng cách cho một ít nước vào nồi, đun lên rồi điều chỉnh. Khi nước vừa cạn, hai mặt công tắc điện cũng vừa rời xa nhau.
Lưu ý khi mua nồi cơm điện đa năng
- Khi mua, bạn yêu cầu nơi bán cắm điện để thử các bóng đèn (nấc đun, cạn cơm) để xem xét nồi hoạt động tốt hay không.
- Yêu cầu mở vít đáy nồi, xem có chỗ nào rỉ sét không. Nhìn đáy nồi nếu thấy không còn bằng phẳng là đồ cũ.
- Nếu ưng bên trong thì tiếp tục xem bên ngoài có bị trầy xước không.
- Theo kinh nghiệm của nhiều bà nội trợ, nồi cơm điện Trung Quốc giá rẻ nhưng men chống dính kém bền, chỉ dùng vài ba lần đã bị tróc.
Nguồn: Timemart.vn
Được tạo bởi Blogger.
Giới thiệu bản thân
Lưu trữ Blog
-
▼
2015
(13)
-
▼
tháng 6
(13)
- Phân phối sản phẩm chăn điện Hàn Quốc chính hãng t...
- Có nên dùng robot hút bụi thông minh hay không?
- Máy xay sinh tố đa năng Holtashi Nhật Bản mua ở đâ...
- Mua ấm sắc thuốc Việt Nam chính hãng ở đâu rẻ nhất?
- Địa chỉ mua hộp cơm hâm nóng inox nhiều ngăn chính...
- Đồng hồ G Shock trắng xanh siêu hot ngày hè
- Đồng hồ Casio nữ An Khánh chính hãng mua ở đâu?
- Cách phân biệt đồng hồ Casio nhái trên thị trường
- Thanh lý đồng hồ Casio chính hãng chiêu trò bịp bợ...
- Máy sưởi dầu Tiross dùng có tốt không cho trẻ nhỏ?
- Nhà mình có ai dùng máy sấy quần áo chưa?
- Mua tủ lạnh mini dưới 3 triệu siêu rẻ dành cho sin...
- Đánh giá robot hút bụi thông minh công nghệ Châu Â...
-
▼
tháng 6
(13)
Hot
-
Có nên dùng robot hút bụi không? Robot hút bụi có thực sự hữu ích không? Còn hơn cả thế, Robot hút bụi chính là trợ thủ đắc lực của các bà...
-
Thanh lý đồng hồ Casio chính hãng hiện được rất nhiều các cá nhân chủ cửa hàng đăng lên diễn đàn tuy nhiên liệu sản phẩm đó có phải hàng c...
-
may suoi dau Tiross dùng có tốt không? may suoi dau Tiross nhập khẩu balan chính là máy sưởi dầu đang nhận được sự yêu thích nhất của...
-
Máy xay sinh tố đa năng Holtashi Nhật Bản mua ở đâu ? Máy xay chính hãng mang đến cho gia đình bạn những món ăn ngon, những ly sinh tố, n...
-
TẠI SAO NÊN SỬ DỤNG may suoi dau FUJIE CHO BÉ? Bắt đầu từ tháng 10, tháng 11 thời tiết đã bắt đầu chuyển lạnh nhất là vào ban đêm gây...
-
Hiện tại thị trường chăn điện được bày bán rất nhiều ở Việt Nam, tuy nhiên chúng ta không biết đâu là hàng n...
-
Mua ấm sắc thuốc Việt Nam ở đâu chính hãng, giá rẻ của Việt Nam sản xuất? Timemart Việt Nam là nhà phân phối cấp 1 các dòng ấm sắc thuốc...
-
Đồng hồ G Shock trắng xanh lấy cảm hứng từ biển cả được Casio Japan Movement thiết kế và ra mắt trong mùa hè này. Mẫu mã và màu sắc ...
-
C hương trình khuyến mãi vàng mừng xuân Giáp Ngọ 2014 kéo dài từ ngày 21/1 /2014 đến hết ngày 5 /2/2014 . Mua ngay máy sưởi...
-
Đồng hồ Casio nữ An Khánh luôn được chị em quan tâm đến, với thiết kế tuyệt đẹp tinh tế và nhẹ nhàng nhưng không kém phần quyến rũ, giá cả...


